一年中的任何时候都是享受奶昔的好时机!奶昔是一种美味的款待,单独享用,作为一顿饭的一部分,或用来享用薯条。如果出于某种原因,你没有尝试过最后一个方法,你就错过了机会。咸与甜、热与冷是如此经典而简单的美味组合!不管怎样,奶昔是一种人人都能享受的美味,无论你是5岁还是95岁!然而,有些奶昔属于自己的美味类别,专门为我们这些21岁以上、喜欢喝成人饮料的人准备。举几个例子,这些奶昔被称为掺有酒精的、成人的和酒精的。如果制作得好,酒精可以完美地补充冰淇淋的味道和添加到这一美味、甜蜜的长生不老药的其他成分。

对于这种特殊的酒精奶昔,我决定把桃子馅饼作为我的口味。这就留下了我应该搭配哪种酒的问题。经过一番考虑后,我选择了波旁威士忌,因为我知道这是一种在南方很受欢迎的酒,在那里桃子馅饼也很受欢迎。此外,我喜欢在松饼和熟桃子上加肉桂,这种香料与波旁威士忌搭配得很好,这坚定了我使用这种酒的决心。在品尝之后,我确定波旁威士忌是这款奶昔的最佳选择,因为它与桃子和榛子的味道相得益彰,同时又不会盖过这些味道。
库克桃子:

桃子切丁或磨碎备用。在平底锅中加入3大勺无盐黄油和6大勺红糖,放在炉子上用中火加热。当黄油和糖融化时,把它们搅拌在一起。完全混合后,加入半茶匙肉桂和桃子。把火调到中低火,让桃子炖大约10-15分钟。放入密封容器中,让桃子混合物冷却约15-20分钟,然后盖上盖子,放入冰箱。这些桃子最好是提前做好的,这样它们就有时间在冰箱里冷却。
Rim玻璃:
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在边缘涂上白巧克力 -
在白巧克力上涂一层松饼 -
玻璃已经准备好了
向微波炉安全的碗中加入1 / 2 - 1杯白巧克力。将巧克力放入微波炉中加热30秒。将碗从微波炉中取出,搅拌,然后放回微波炉中。继续加热巧克力15-20秒,中间一定要搅拌,直到白巧克力完全融化。拿起你的奶昔杯,蘸上白巧克力,确保最上面的一英寸左右完全覆盖。接下来,在盘子上放一些松饼,轻轻地把奶昔杯滚进面包屑中,直到白巧克力完全覆盖在上面。两个玻璃杯都这样做,然后放在一边。提示:如果在玻璃杯中加入太厚的白巧克力层,它可能不会很快凝固,一旦加入巧克力屑,它就会顺着玻璃杯往下流一点。为了避免这破坏了玻璃杯的外观,把玻璃杯倒过来放在一张羊皮纸上,直到巧克力凝固。
做奶昔:
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美味的香草冰淇淋和大胆的波旁威士忌 -
把食材混合在一起
向搅拌器中加入冰淇淋、波旁威士忌、煮熟的桃子和半杯细面粉,搅拌至混合物光滑。加入1 / 4杯细面粉,搅拌到奶昔中。倒入你的杯子,直到杯子满。撒上一点细面粉做装饰,就可以享用了!
你可以在打印的食谱中找到这些步骤,就在这里:
醉人的桃子馅饼奶昔
课程:甜点 菜:美国 困难:容易2
份30.
分钟9
分钟成分
8勺香草冰淇淋
一杯波旁威士忌(大约2-3汤匙)
一杯半切成丁或磨成褐色的熟桃子
1/2-1杯白巧克力
一杯煮熟的细面条(你可以找到我的食谱在这里)
方向
- 向微波炉安全的碗中加入1 / 2 - 1杯白巧克力。将巧克力放入微波炉中加热30秒。将碗从微波炉中取出,搅拌,然后放回微波炉中。继续在微波炉中加热巧克力15-20秒,中间一定要搅拌,直到白巧克力完全融化。拿起你的奶昔杯,蘸上白巧克力,确保最上面的一英寸左右完全覆盖。
- 接下来,在盘子上放一些松饼,轻轻地把奶昔杯滚进面包屑中,直到白巧克力完全覆盖在上面。两个玻璃杯都这样做,然后放在一边。
- 向搅拌器中加入香草冰淇淋、波旁威士忌、桃子和半杯细面粉,搅拌至混合物光滑。加入1 / 4杯细面粉,搅拌到奶昔中。
- 倒入你的杯子,直到杯子满。撒上一点细面粉装饰,就可以享用了!
非常感谢大家观看这个食谱!我希望你自己尝试一下,并在下面的评论中告诉我你有多喜欢它!
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